Okus i aroma

NEGROPAN

NEGROPAN POBOLJŠIVAČ ZA IZRADU POSEBNIH VRSTA TAMNOG KRUHA

MAGIMIX NEGROPAN je mješavina prehrambenih sastojaka i aditiva za izradu pekarskih proizvoda tamnije boje i produljene trajnosti.

– Tamna boja sredine i kore
– Produžena trajnost

Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).

Doziranje: 2 – 5 % MAGIMIX NEGROPAN

Neto količina: 10 kg i 25kg

PANE ORIGINALE

PANE ORIGINALE POBOLJŠIVAČ ZA RUSTIKALNE PEKARSKE PROIZVODE NA BAZI KISELOG TIJESTA

MAGIMIX PANE ORIGINALE je mješavina prehrambenih sastojaka, aditiva i enzima za izradu pogača, lepinja, ciabatta, domaćih kruhova te ostalih rustikalnih pekarskih proizvoda.

– Pun aromatičan miris i okus
– Stabilno i obradivo tijesto

Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).

Doziranje: 3 % MAGIMIX PANE ORIGINALE

Neto količina: 10 kg

ACIDOPAN

ACIDOPAN POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TIJESTA

MAGIMIX ACIDOPAN je mješavina prehrambenih sastojaka, aditiva i enzima za izradu pogača, lepinja, ciabatta, domaćih kruhova te ostalih rustikalnih pekarskih proizvoda.

– Pun aromatičan miris i okus
– Stabilno i obradivo tijesto

Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).

Doziranje: 3 – 5 % MAGIMIX ACIDOPAN

Neto količina: 10 kg